近年来，宝鸡市按照全省3+X工程要求，按照规模发展、标准建园、板块推进、连片成带的原则，持续载果建园，园林水果总面积逐年扩大。2019年宝鸡市园林水果总面积达到93万亩，较上年增长3.06%，总产量达到132.2万吨，较上年增长9.8%，产值达80.24亿元，比上年增长9.1%。
一、持续建园扩面积
近年来，宝鸡市不断扩大园林水果种植面积，2019年宝鸡市园林水果种植面积比上年增加2.7万亩。苹果由平原县向山区县发展，陕果集团陇县、麟游两个万亩苹果基地相继建成挂果，2019年苹果种植面积增加1.3万亩。猕猴桃由渭河以南逐步向渭河以北发展，2019年猕猴桃种植面积增加0.66万亩。
二、风调雨顺无灾害
今年春夏时期天气正常，温度适宜，果树开花期无灾害，果树坐果率和成果率普遍较高。夏秋时期，正值果品膨大期，雨水充沛，阳光充足，有利于果品个头的生长膨大，全年无显著病虫害。
三、技术推广提质量
几年来，宝鸡市在宝鸡市范围大力推广苹果“千阳模式”和猕猴桃“眉县模式”，开展纺锤型修剪、有机肥施用、秸秆覆盖、病虫害综合防治和化肥、农药减量使用等措施，今年宝鸡市果品品质普遍提升，果品个头、色泽、口感均好于往年，大大提高了果品的商品率和优果率。
四、调整结构增品种
近年来宝鸡市在主抓苹果和猕猴桃发展之外，适应市场需求，及时调整果业种植结构，积极发展小品种水果和时令水果，其中柿子产业和樱桃产业最为突出。2019年宝鸡市柿子产量达到8584吨，比上年增长了20.1%，樱桃产量达到7991吨，比上年增长了27.9%。
五、苹果猕猴桃是主力
在宝鸡市园林水果中，苹果、猕猴桃是两大主力品种。2019年宝鸡市苹果面积54.8万亩、产量70.8万吨，分别占宝鸡市园林水果总面积和总产量的58.9%和53.5%；猕猴桃面积29.5万亩、产量50.3万吨，分别占宝鸡市园林水果总面积和总产量的31.7%和38.1%。
六、山区县增速普遍高
分县区来看，山区县增速普遍比较高，陇县、千阳、麟游增速都在20%以上，凤县增速达到104%，其原因是由于去年山区县果业受灾严重，产量大幅下降，基数较低所致；平原县区产量增速较高的有，渭滨区增速达到57%、陈仓区增速达到13.6%、凤翔县增速达到13.3%。
七、措施与建议
1、积极调整果业品种结构，突出发展早熟品种。从近年来的市场情况看，早熟水果品种较少，产量较少，市场价格较高，销售也较为顺畅，而目前宝鸡市的苹果和猕猴桃以晚熟品种为主，面积大、产量多，成熟上市较晚，与全国苹果成熟上市期形成同期叠加，往往形成销售困难，因此建议积极调整果业品种结构，突出发展早熟水果品种。
2、抓大不放小，积极发展小品种时令水果。除继续抓好苹果、猕猴桃两大主打品种外，从近年来市场情况看像葡萄、樱桃、冬枣等时令水果销路较好、价格较高。因此，建议积极发展小品种时令水果。
