改革开放40年以来，延安市委、市政府认真贯彻落实中省一号文件，积极主动抢抓农业发展战略机遇，以农业供给侧结构性改革为抓手，着力推进农产品基地建设、农业产业精准扶贫，力促农业生产提质增效，全市优势产业结构调整步伐加快，农业综合实力显著增强，农村经济结构不断优化，谱写出农村经济发展新篇章，有力的促进了延安经济社会的快速发展。
一、改革开放40年，农村经济总量实现跨越式发展
农业生产快速发展，总量逐年增加。从1978年到2017年间，延安农林牧渔服务业总产值1990年突破10亿元，1994年突破20亿元，2005年突破50亿元，2017年达214.09亿元，总量逐年增加，与1978年相比年均增长20.4%，呈现稳定增长态势。
二、农民收入保持快速增长，生活水平大大提高
农民收入快速增长。1978年全市农民人均纯收入仅为53.4元，2017年农林牧渔服务业总产值年农民人均纯收入11525元，比1978年增加11471.6元，年均增长14.8%，农民人均纯收入达到历史最好水平。
三、农业产业结构不断优化调整，产业化进程进一步加快
四十年来，各县区不断适应市场经济发展的新变化，大力调整农业产业结构，逐步形成了以“水果、蔬菜、畜牧”为主的三大主导产业新格局。
1.粮食生产能力显著提高。40年来，各级政府对农业和粮食生产的支持力度不断加大，对促进粮食增产发挥了重要作用。特别是全市一直实行的粮食直补、农机补贴、种子补贴等各项惠农政策的实施，有效地提高了粮食的产出率，提升了种植效益，促进了粮食生产水平的稳步提升。全市粮食种植结构逐步优化，区域布局日趋合理，粮食生产能力显著提高。2017年全市粮食产量76.7万吨，比1978年全市粮食增加37.1万吨，年均增长1.7%。
2.水果产业持续快速发展，产业化水平显著提升。改革开放以来，全市紧紧围绕如何做大、做强果业生产战略目标为主线，对果业提出“大改形、强拉枝、巧施肥、无公害”四大技术的推广应用，继续坚持“南提北扩”的总体思路，以实施果业提质增效工程为重点，强化科技支撑，大力推进现代果业建设，园林水果生产逐步形成以苹果为主区域化的发展格局，全市苹果的产量、质量、优果率和效益大幅提升。以苹果为主的园林水果面积由1978年的22.2万亩扩大到2017年的456.9万亩，果品产量由1.84万吨增加到337.9万吨；其中苹果产量由1978年的0.87万吨增加到2017年的323.1万吨，2017年苹果产量占全市水果产量比重95.6%，全市果业呈现出又好又快的发展局面，产业优势日益显现，成为农民增收的重要产业之一。
3.蔬菜产业迅速壮大，品种结构继续优化。全市蔬菜产业起始于1992年，二十多年来蔬菜产业在农村经济发展、农民增收、市场供应、社会稳定等方面所占有的重要地位越来越受到社会的关注和重视，各级政府加大对蔬菜产业发展的政策和资金扶持力度，蔬菜产业的品质和品种结构进一步提高，产业规模持续扩大，综合生产能力不断增强，是农民收入的重要来源之一。蔬菜产业在种植业中的比重逐年增加，蔬菜由7.5万亩增加到42.17万亩，增长速度较快。特别是近几年设施蔬菜总量占蔬菜总量比重较大，均达到50%以上，已经在主产区农民收入中占到举足轻重的地位。2017年底，全市设施数量达到17.83万个，其中日光温室大棚10.97万个，大拱棚6.66万个，大棚蔬菜生产规模明显扩大，商品率提高，科技含量加大，以反季节生产为主、周年生产、四季有菜的格局已经形成，丰富了城乡居民的菜篮子，增加了农民收入。
4.畜禽生产稳定发展，养殖效益全面提升。改革开放以来，全市坚持把发展畜牧业作为促进农民增收的重要措施来抓，特别是近几年畜牧产业紧扣供给侧结构性改革、围绕“保供给，保安全，保生态”的要求，按照“规模扩张，质量提升，加工突破，转型升级”的发展思路，以转型升级为目标，强力推进标准化规模养殖、着力加强“一村一品、一乡一业”建设，以规模化、标准化、科学化舍饲养殖与果畜结合，发展循环农业为主攻方向，转变生产方式，壮大产业规模，由于全市持续对生猪养殖政策大力扶持以及各种惠民补贴的实施，畜禽养殖继续保持稳步发展。截至2017年底，畜牧业产值达到30.52亿元，占农业总产值的14.3%，全市存栏猪、存栏羊、存栏牛、存栏家禽分别达到66.81万头、62.11万只、15.1万头和381.44万只，肉类总产达到7.46万吨，比1980年增长8.9倍，年均增长6.1%；禽蛋产量3万吨，与1980年相比年均增长8.4%，保证了延安市副食品消费市场的有效供给，成为农村经济支柱产业。
四、农业农村工作取得显著成果
改革开放以来，全市落实和制定出台了一系列系列支农惠农政策，有效促进了农村经济发展和农民收入提高。近年来全市高度重视“三农”工作，促进现代农业长效发展，确保粮食生产安全，水果、蔬菜、畜牧产业保持健康稳步发展，实现农村经济持续稳定发展。
1.全市各级政府持续加大支农惠农政策力度，拓宽各种投资渠道，农业生产稳步发展。
2.粮食生产管理水平快速提升，粮食生产潜力得到充分发掘。近年来在粮食生产过程中，各级政府合理充分引导农村土地流转，加大项目扶持力度，粮食生产规模化程度和粮食生产能力得到有效提高。
3.农业扶持力度的加大，助推农业新科技的推广。近年来各县区对农业新技术的大力推广，全市粮食新技术大幅提高粮食的单产水平，设施蔬菜大大提高农业抗风险能力，果业新技术很好地提高果品品质，形成长效推广机制，新技术覆盖范围不断扩大。
4.改变扶持政策，市场调节得到充分利用。近几年为稳定畜牧业发展推行了一系列优惠政策和收储措施，促进畜牧业发展的同时违背了市场规律，造成了盲目养殖和追逐行业暴利，破坏了行业正常发展。全市改变扶持政策和手段，积极对养殖产业引导和调控，优胜劣汰自然调节，防止生猪养殖行业出现大起大落的现象。避免盲目扩大养殖规模，适度规模发展养殖产业，促进了养殖业良性循环和畜牧业稳定发展。
5.设施农业是现代农业发展的重要内容，是提高农民收入的有效手段和农业转型升级的重要途径。现代设施农业在未来全市农业发展占到举足轻重的地位，发展设施农业推进农业现代化进程，增强区域经济发展活力，促进农业增效、农民增收、农村稳定。各级政府积极运用行政推动，市场拉动，企业带动，农户主动等多种途径和方式，推动优质、高产、高效的设施农业发展。
